根據(jù)對國內(nèi)多家年出欄上萬頭生豬豬場豬的健康狀況調(diào)查顯示,近十年來,我們國內(nèi)的豬群可以用“問題不斷,反復(fù)發(fā)作”來概括。不管是大規(guī)模集團化豬場也好,小規(guī)模散養(yǎng)也好,各種問題總是連綿不斷、反復(fù)發(fā)作。主要問題集中在動物機體長期處于中毒狀態(tài),中毒比例達59.75%,同時營養(yǎng)不良、免疫抑制、炎癥和敗血狀態(tài)同樣不可忽視。尤其發(fā)生嚴重腹瀉和母豬流產(chǎn)情況嚴重的母豬群的中毒指數(shù)都偏高同時伴有免疫抑制。
因此,要想解決豬場豬病復(fù)雜、頻繁的問題,在一味強調(diào) “殺菌”“抗病毒”的同時一定要從另外一個角度入手,即如何解毒。那么,豬群的中毒是由哪些因素造成的?據(jù)多項調(diào)查表明,霉菌毒素是危害豬場的**大“兇手”。
一、霉菌毒素認知誤區(qū)
以前,霉菌及霉菌毒素被稱為養(yǎng)殖業(yè)的“隱形殺手”,現(xiàn)在基本上已經(jīng)得到公認是養(yǎng)殖業(yè)的“頭號殺手”!
霉菌毒素低濃度時可以引起免疫抑制、降低生產(chǎn)性能;嚴重一點可以損害動物內(nèi)臟器官,表現(xiàn)出不同的臨床癥狀;高濃度則可直接導(dǎo)致畜禽死亡。
二、霉菌毒素特點
1、隱蔽性
我們通常對外觀明顯發(fā)霉的飼料原料,反應(yīng)比較強烈;但是對外觀看起來正常的飼料原料,就不那么在意了;事實上,外觀正常的飼料飼料,霉菌毒素污染率一點都不低(通過多次實驗室檢測對比)。
2、普遍性
3、微量性(劇毒性)
a、我們通常認為,飼料稍微有點霉變應(yīng)該沒事,不會引起中毒,所以也就不在意。有些養(yǎng)殖場認為,加不加脫霉劑都無所謂,白白增加成本,所以就不怎么加,甚至長期不加。
b、這是因為不知道霉菌毒素的安全水平是零!只要有極少的霉菌毒素的存在就會造成的傷害,而且這種危害會不斷累積,**終總會表現(xiàn)出來。(氣球充氣理論)
c、 有研究報道,飼料中黃曲霉毒素為2.0mg/kg時,可使豬體重比對照組的33.7kg減少到29.7kg。
DON對豬只影響較大,攝入DON 0.5mg/kg,5-7min后即開始嘔吐,當飼料中含有DON1mg/kg以上即可引起豬生長緩慢,采食量顯著下降。當含量超過4mg/kg時,會導(dǎo)致采食量嚴重下降,皮下及肌肉出血,繁殖率及免疫力下降
4、蓄積性
★少量的霉菌毒素雖然沒表現(xiàn)出什么癥狀,但霉菌毒素具有累積效應(yīng),即使含量很低也會影響畜禽生長,因為霉菌毒素沒有安全量或**低標準。
★長期使用發(fā)霉的飼料,蓄積到一定程度,就會慢慢表現(xiàn)出各種癥狀,有的人直到癥狀明顯,用別的藥治療無效時才意識到問題的嚴重性,才開始往霉菌上考慮,這個時候多半是有點晚了,因為霉菌毒素是直接傷害內(nèi)臟器官,恢復(fù)起來太慢,有時候根本就恢復(fù)不過來。
5、疊加性
★飼料中毒素檢測不超標,那也未必安全:
★多種毒素往往同時存在,不同毒素之間存在協(xié)同效應(yīng),導(dǎo)致單一毒素不超標也可能致病。
三、霉菌毒素對豬的危害
霉菌毒素可導(dǎo)致生豬急性或慢性中毒,其中主要危害是造成生豬的肝臟、腎臟損害以及腸道出血,并出現(xiàn)腹瀉、消化機能障礙、神經(jīng)癥狀和皮膚病變等,在臨床上大量的霉菌毒素可引發(fā)生豬急性中毒導(dǎo)致患豬死亡,以及引起母豬出現(xiàn)繁殖障礙、流產(chǎn)等。
1、降低飼料營養(yǎng)價值
霉菌毒素能使飼料脂肪迅速變質(zhì),蛋白質(zhì)消化率、飼料中賴氨酸和精氨酸水平降低,使飼料代謝減少。還可使維生素穩(wěn)定性降低,同時破壞飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的平衡。有研究表明,如果飼料霉菌生長明顯,其營養(yǎng)價值至少降低10%。被霉菌污染后的飼料,無論從氣味還是適口性都會使豬的采食量下降。
2.影響動物健康
霉變 飼料對動物具有很強的毒副作用,動物一次性攝入含有大量霉菌毒素的飼料,往往會發(fā)生急性中毒,多為急性肝壞死。即使含量很低,也會導(dǎo)致畜禽生長受阻,繁殖性能降低,免疫機能下降,
3、免疫抑制嚴重
a、正常注射疫苗后,疫苗抗體離散度差,疫苗保護效果差,發(fā)生發(fā)病毒性疾病的概率遠遠大于正常狀態(tài)下的豬群
b、飼料轉(zhuǎn)化率下降,發(fā)病率,死亡率上升,增加生產(chǎn)成本,養(yǎng)豬場效益降低。
4、種豬群繁殖障礙
a、產(chǎn)仔率低、流產(chǎn)、死胎高,出生體重小
b、奶水質(zhì)量差、無乳,產(chǎn)房仔豬發(fā)病風險大
c、母豬體況差,淘汰率增加,利用年份減少;
d、公豬性欲低下,***質(zhì)量下降;
e、小母豬假發(fā)情、未配前流膿,后備母豬不發(fā)情
f、經(jīng)常母豬產(chǎn)后乏情或返情率高
四、霉菌毒素防控
1、創(chuàng)造一個不利于霉菌毒素生存的條件
儲存的原料應(yīng)注意控制貯存條件,如保持空氣流通,控制溫度濕度;清潔儲運、加工設(shè)備;縮短貯存時間等。
2、原料霉變嚴重者棄之不用
對于霉變嚴重的原料,玉米、豆粕、麩皮等,堅決棄用。、
3、整體防控
豬場常用吸附劑效果評估
河南新漢博生物科技有限公司霉力克
4、為什么要長期添加
由于我們現(xiàn)在沒有不被霉菌毒素污染的飼料,霉菌毒素對于動物的影響又是持續(xù)性,同時霉菌毒素沒有安全量,建議對于霉菌毒素處理是長期的,建議長期添加霉力克